Jedná se o třtinový tmavý rum, který svou tmavou barvu s lehce červeným odleskem získává následnou macerací vybraných bylin v BIO kvalitě. Jeho aromatický buket nese hřejivé tóny koření a vybraných bylin které budou postupně doznívat.

Rum z třtinové BIO melasy s vybranými BIO byliny. Díky tomu splňuje přísná kritéria pro certifikaci Fairtrade, Kosher, Bonsucro a BIO.

Pro dodržení kvality a čistoty např. rum nemůže být uložen v použitých sudech ( tím neobsahuje ani jiné příchutě atd.) Jediný rozdíl je v době staření v sudech / tím i barevnost. Naše rumy se „neblendují“ / nemíchají.