Ovocný lihovar
Nákupní košík
Nákupní košík je prázdný
Přistoupit k objednávce »
Obchodní podmínky
Lihovar Zvoleněves
O našem lihovaru
Pěstitelská pálenice
Značka BONFIER
Technologie destilace
Likéry a jejich výroba
Palírna BONFIER
Zvoleněves 86
273 25   Zvoleněves
+420312583044
info@bonfier.cz
E-SHOP > PĚSTITELSKÁ PÁLENICE  

Pěstitelská pálenice

Pomůžeme Vám vypálit Vaše vlastní ovoce

Pro pěstitelskou pálenici je postup při výrobě kvasu stejný jako pro lihovar, pouze si ovoce přivážejí pěstitelé ze svých vlastních zahrádek buď jako přebytky úrody nebo účelně vypěstované ovoce pro pálení. Pěstitelé mohou přivézt své produkty pro zpracování v původním stavu jako ovoce nebo jako již připravený kvas k pálení.
Pěstitelé, kteří si své kvasy připravují doma, si mohou u nás dát k otestování vzorky a pokud je již kvas připraven k pálení mohou si po domluvě svůj kvas nechat vypálit.
Pokud jsou kvasy zpracované a vypálené mají zákazníci možnost si nechat čerstvý ovocný destilát vyčistit ultrazvukem. Tato metoda nahrazuje takzvané domácí vyčichnutí čerstvé pálenky, pálenka se v domácích podmínkách nechává otevřená po dobu několika dní až týdnů otevřená. Tímto způsobem však destilát ztrácí na lihovitosti. Ultrazvukové čištění nahrazuje již umíněné vyčichnutí, ale nedochází ke ztrátě lihovitosti.
Pěstitelé si své pálenky odnášejí v přinesených nádobách. Za pěstitele je odváděna spotřební daň, která je již započítána v celkové ceně. Spotřební daň pro pěstitele je poloviční oproti spotřební dani v lihovaru.
Pěstitelé kteří si připravují kvasy sami se mohou o svých krocích během kvašení poradit a mohou vše konzultovat s pracovníky ovocného lihovaru a pěstitelské pálenice Zvoleněves.
 

Kdy nás můžete zastihnout?

Množství ovoce nebo kvasu:
Minimální množství které bereme od zákazníků na pálení je 100kg ovoce nebo 100 litrů kvasu.

Ceny za pálení:
Vlastní kvas ............. 141kč za 1 litr 50% pálenky
Kompletní služba (zpracování ovoce = výroba kvasu, laboratorní měření kvasu) ........... 171kč za 1 litr 50% pálenky

Ovoce od malopěstitelů:
Tuto sezonu opět začínáme přijímat ovoce od pěstitelů a zahrádkářů. Otevírací doba pro vyzvednutí pálenky a popřípadě nákupu z ovocného lihovaru je od 7.00 - do 15.00 hodin (PO až PÁ).

Výkup od velkopěstitelů po vzájemné dohodě.
Volat lze na:
Tel.:+420 312 583 044
Mobil:  +420 604 567 694,  736 190 025
Fax:+420 312 583 124

 
[ Lihovar BONFIER | Značka BONFIER | Destilace | Příprava kvasu | Dárková sada | Likéry a jejich výroba ]
českyČesky
englishEnglish
deutschDeutsch


CZIN.eu

Toplink - katalog odkazů



Přidat.eu RSS